catering-Vorschlag für freunde der herzhaften küche

Herzhafte Schlemmerplatte Pfälzer Art

Eine Kombination aus traditionellen kalten Vorspeisen mit einem saftigen Spießbraten als Hauptgang. 

 

FÜR ALLE, DIE 'KLASSISCH' UND 'HERZHAFT' KOMBINIEREN!


 

Vorspeisen:

Markklößchensuppe

Gemischte Schinken- und Bratenplatte

Gefüllte Eier

Schinkenröllchen

Fischvariation von Räucherlachs und Forellenfilet

Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressings

 

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Hauptgang:

Idar-Obersteiner Spießbraten

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Gemüseauswahl

2 Beilagen nach Wahl:

Kartoffelgratin, Spätzle, Nudeln, Reis,

Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln

 

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Desserts:

Hausgemachtes Tiramisu

Frischer Obstsalat

 

( ab 31,50 € pro Person)