Eine Kombination aus traditionellen kalten Vorspeisen mit einem saftigen Spießbraten als Hauptgang. 

Vorspeisen:

Markklößchensuppe

Gemischte Schinken- und Bratenplatte

Gefüllte Eier

Schinkenröllchen

Fischvariation von Räucherlachs und Forellenfilet

Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressings

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Hauptgang:

Idar-Obersteiner Spießbraten

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"

Gemüseauswahl

2 Beilagen nach Wahl:

Kartoffelgratin, Spätzle, Nudeln, Reis,

Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln

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Desserts:

Hausgemachtes Tiramisu

Frischer Obstsalat

( ab 26,50 € pro Person)