Pfälzer Metzger-Meisterbetrieb Wolfgang Hardt

Ihre Adresse für Premium-Fleisch direkt vom Bauernhof und hochwertige Pfälzer Spezialitäten aus eigener Produktion. Als Profi-Köche bieten wir zudem täglich wechselnden Mittagstisch und Catering für Ihre nächste Feier.

Raum ludwigshafen, speyer, mannheim - Vom Feinschmecker Ausgezeichnet

Direkt vom Bauern

Wir verarbeiten ausschließlich Fleisch vom Hohenloher Landschwein und dem Heurind, welches wir direkt vom Landwirt über die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft beziehen. Regelmäßig besuchen wir unsere Partner um uns ein eigenes Bild der Haltung und Fütterung zu machen. Kommen Sie mit und überzeugen sich selbst

Echtes Handwerk

Über 95 % unserer Waren produzieren wir selbst. Dafür arbeiten 5 ausgebildete Metzgermeister und Gesellen in der Wurstküche um Ihnen täglich frische Ware in höchster Qualität zu bieten. Erfahren Sie hier wann was produziert wird! Unser Fachpersonal berät Sie gerne zu unserem Theken- und Partyserviceangebot.

Tradition seit über 60 Jahren 

Über 60 Jahre lang haben wir in unserem Pfälzer Familienbetrieb daran gefeilt, hochwertigste Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Rezepten zu entwickeln. Heute arbeiten 3 Generationen gemeinsam in unserem Familienbetrieb! Erfahren Sie mehr über unsere Familienhistorie.


empfehlungen aus unserer online metzgerei


Für den Vorrat zu Hause, die nächste Wanderung oder Autoreise: In unserer Online-Metzgerei finden Sie viele Wurst- und Fleischspezialitäten in haltbaren Gläsern oder Dosen, welche Sie direkt online bestellen können. Jetzt auch in der Festival-Edition!

Suchen Sie noch ein Geschenk für Geschäftspartner, Bekannte, Freunde, oder wollen sich selbst vielleicht eine Freude machen?  Wie wäre es mit einem Präsentkorb mit regionalen oder internationalen Spezialitäten? Finden Sie zudem tolle Geschenkideen zu Weihnachten in unserem Shop!