Pfälzer Bratwurst

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ähnliche produkte: grobe bratwurst

Die Pfälzer Bratwurst ist eine würzige Pfälzer Spezialität mit grober Konsistenz. Hergestellt wird sie in unserer Metzgerei in Limburgerhof und besteht zu 95 % aus Schweinefleisch, welches fein mit Muskat, Knoblauch und Koriander gewürzt wird. Unsere traditionelle Rezeptur wurde bereits mehrfach mit Gold prämiert. 

 

Die Bezeichnung Bratwurst kommt weniger von braten, als daher dass die Wurst aus Brät hergestellt wird. Am besten schmeckt die Pfälzer Bratwurst in Scheiben geschnitten auf dunklem Bauernbrot mit Butter. 

 

Zusammen mit der Pfälzer Leberwurst und Pfälzer Schwartenmagen ist die Pfälzer Bratwurst in unserem Pfälzer Dreierlei, die perfekte Kombination um die Wurstspezialitäten der Pfalz kennen zu lernen.

 

In der Dose ist die Pfälzer Bratwurst mindestens ein halbes Jahr haltbar. 

 

10+1 Angebot: bestellen sie je 10 dosen ihrer wahl, wir schenken ihnen die 11. dose dazu!

Pfälzer Bratwurst

Zutaten: Schweinefleisch 95 %, Eisschnee, Gewürze (enthalten SELLERIE), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Stabilisator: E 450, Antioxidationsmittel: E 300, E 301

 

2,95 €

14,75 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

nährwerte pfälzer bratwurst

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

pro 60 g

Tagesbedarf (%) je Portion (60g)

Energie

1287 kJ/

311 kcal

722 kJ/

187 kcal

9,2

Fett (g)

27,9

16,7

23,9

davon gesättigte Fettsäuren (g)

10,8

6,5

32,5

Kohlenhydrate (g)

< 0,5

< 0,5

< 0,2

davon Zucker (g)

< 0,5

< 0,5

< 1,0

Eiweiß (g)

14,9

9,0

17,9

Salz (g)

2,1

1,2

20,6