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Die Pfälzer Bratwurst ist eine würzige Pfälzer Spezialität mit grober Konsistenz und ein Muss für jeden Fan der herzhaften Küche. Die Bezeichnung Bratwurst kommt eigentlich weniger von braten, als daher dass die Wurst aus Brät hergestellt wird.
Produziert wird die Spezialität in unserer Metzgerei in Limburgerhof, Grundlage ist ein über Jahrzehnte überliefertes Rezept. Die Wurst besteht zu 95 % aus Schweinefleisch, welches zu einem groben Brät verarbeitet und fein mit Muskat, Knoblauch und Koriander gewürzt wird. Klassischer Weise wird die Masse in Wurstdarm abgefüllt und die rohen Bratwürste angebraten. Die Variante in der Dose ist bereits gebrüht und eignet sich besonders zum kalt Genießen. Am besten schmeckt die Pfälzer Bratwurst in der Dose als Brotbelag, in Scheiben geschnitten auf dunklem Bauernbrot mit Butter und etwas Senf, oder einfach pur als Snack für Zwischendurch, wenn man mal Lust auf etwas Deftiges hat.
Die Pfälzer Bratwurst in der Dose ist mindestens ein halbes Jahr haltbar.
Zutaten: Schweinefleisch 95 %, Eisschnee, Gewürze (enthalten SELLERIE), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Stabilisator: E 450, Antioxidationsmittel: E 300, E 301
3,65 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
Versandkostenfrei in folgende Länder: Mehr anzeigen Weniger anzeigen
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
pro 60 g |
Tagesbedarf (%) je Portion (60g) |
Energie |
1287 kJ/ 311 kcal |
722 kJ/ 187 kcal |
9,2 |
Fett (g) |
27,9 |
16,7 |
23,9 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) |
10,8 |
6,5 |
32,5 |
Kohlenhydrate (g) |
< 0,5 |
< 0,5 |
< 0,2 |
davon Zucker (g) |
< 0,5 |
< 0,5 |
< 1,0 |
Eiweiß (g) |
14,9 |
9,0 |
17,9 |
Salz (g) |
2,1 |
1,2 |
20,6 |
Zusammen mit der Pfälzer Leberwurst und Pfälzer Schwartenmagen ist die Pfälzer Bratwurst Inhalt des Pfälzer Dreierleis, die perfekte Kombination um die Wurstspezialitäten der Pfalz kennen zu lernen.
Nutzen Sie unser 10 + 1 Angebot und testen Sie weitere Hausmacher Spezialitäten wie Pfälzer Saumagen oder Pfälzer Blutwurst aus unserer Metzgerei: Wenn Sie 10 Stück kaufen, schenken wir Ihnen als Dankeschön eine Dose dazu! Im Sortiment unserer Online-Metzgerei finden Sie auch weitere preisgekrönte Artikel.
Die Vorteile einer Wurstkonserve liegen klar auf der Hand:
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Haben Sie Interesse an Pfälzer Bratwürsten im Naturdarm zum Anbraten? Dann kontaktieren Sie uns telefonisch unter 06236 8720, wir können Ihnen frische gekühlt Ware zukommen lassen. Holen Sie sich ein Stück Pfalz nach Hause und kochen traditionelle Gerichte aus der Region. Wir sind der richtige Ansprechpartner. Viele unsere traditionellen Rezepte wurde bereits mehrfach mit Gold prämiert. Überzeugen Sie sich selbst!
Die Pfälzer Bratwurst können Sie online in 200 g und 400 g Dosen kaufen (Preis 14,75 €/kg). Wir berechnen die Versandkosten nach Gewicht der Ware. Weitere Informationen zu den Preisen entnehmen Sie bitte dem Impressum. Der Versand Ihrer Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang über die DHL, die Lieferung dauert erfahrungsgemäß ca. 2-7 Tage. Wir bemühen uns, Ihren Auftrag schnellstmöglich zu bearbeiten.
Für einen vollen Genuss ist es wichtig zu wissen, was drin ist: Wir wählen das Fleisch, welches wir für die von uns produzierten Lebensmittel verarbeiten nur von ausgewählten Lieferanten und legen besonderen Wert auf Transparenz. Die Herkunft der Tiere ist zu 100% nachvollziehbar. Wir verwenden nur die nötigsten der für die Herstellung von Wurstwaren erforderlichen Zusatzstoffe und verzichten komplett auf den Einsatz von Glutamat.
Metzgerei in Limburgerhof
Montag bis Freitag:
08.00-18.00 Uhr durchgehend geöffnet
Samstag: 07.00-12.30 Uhr
Tel: 06236 8720
Beachten Sie unser täglich wechselndes Angebot zum Mittagstisch, wir kochen täglich frisch!
Metzgerei in Limburgerhof
Montag bis Mittwoch:
08.30 -18.30 Uhr durchgehend geöffnet
Donnerstag und Freitag:
07.30-18.30 Uhr durchgehend geöffnet
Samstag: 07.00 - 13.00 Uhr
Tel: 06236 60242
Auch in der Filiale Burgunder Platz gibt es täglich wechselnde Mittagessen!
Montag: Waldsee
Dienstag: Dannstadt
Mittwoch: Friesenheim, Mundenheim
Donnerstag: Hemshof, Dannstadt
Freitag: Sandhausen, Mutterstadt
Samstag: Friesenheim, Hemshof.
Auf den Wochenmärkten bieten wir ein ausgewähltes Warenangebot, gerne bestellen Sie 1 Tag telefonisch vor: 06236 8720
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