Pfälzer Blutwurst

original Pfälzer blutwurst beim metzgermeister online kaufen

Ähnliche Produkte: Hausmacher Blutwurst, Blunzen, Thüringer Rotwurst, Zungenwurst, Berliner Rotwurst, Kölner Blutwurst, Flönz, Rotgelegten, Blutmagen

Produktinformationen

Pfälzer Blutwurst ist eine deftige Wurstspezialität, eine kulinarische Abwechslung und das perfekte Pendant zu Pfälzer Leberwurst. Zusammen mit der Pfälzer Leberwurst ist sie ein Muss auf der Pfälzer Schlachtplatte! Die Pfälzer Blutwurst wird in unserer Traditions-Metzgerei nach altbewährter Rezeptur aus Blut, gewürfeltem Fleisch, Speck, Schwarten, Zwiebeln und Naturgewürzen hergestellt und wurde bereits mehrfach mit Gold prämiert. 

 

Die Pfälzer Blutwurst hat eine lange Geschichte und wurde schon im alten Rom verspeist. Im Mittelalter war sie vorübergehend als heidnisches Brauchtum verboten, erfreut sich heute aber wieder großer Beliebtheit und das nicht nur in der Pfalz.  Blutwürste gibt es über das gesamte Bundesgebiet verteilt in den verschiedensten Varianten: Hausmacher Blutwurst, Thüringer Rotwurst, Zungenwurst, Berliner Rotwurst, Kölner Blutwurst, auch „Flönz“ genannt. In Süddeutschland kennt man sie als Blunzen, in Franken als die Rotgelegten und die Mainzer nennen sie Blutmagen.

 

Meist isst man die Blutwurst am Stück zu dunklem Brot mit Zwiebeln, Senf, Essiggurken, Radieschen, Rettich und Butter. Aber auch warm ist die Hausmacher Blutwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree insbesondere in den kalten Jahreszeiten ein Leckerbissen. Beim als Himmel und Erde bezeichneten Rezept wird die Blutwurst mit Kartoffelpüree und gebratenem Apfel zubereitet.

 

In der Dose ist der Pfälzer Blutwurst mindestens ein halbes Jahr haltbar. Nutzen Sie jetzt den online Versand und bestellen Sie die preisgekrönte Pfälzer Blutwurst vom Metzgermeister-Betrieb zu sich nach Hause. Eine 200 Gramm Dose ist ausreichend für mindestens zwei Portionen. 

 

10+1 Angebot: bestellen sie 10 je dosen ihrer wahl, wir schenken ihnen die 11. dose dazu!

Pfälzer Blutwurst

Zutaten: Schweineblut 25 %,  Schwarten, Speck, Schweinefleisch 7 %, Zwiebeln, Gewürze (enthalten SELLERIE), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Geschmacksversträrker: E 621, Antioxidationsmittel: E 300, E 301 

 

Pfälzer Blutwurst - in der Dose

2,65 €

13,25 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

nährwerte pfälzer blutwurst

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

pro 60 g

Tagesbedarf (%)

je Portion (60g)

Energie

1785 kJ/

433 kcal

1071 kJ/ 260 kcal

12,8

Fett (g)

42,4

25,5

36,4

davon gesättigte Fettsäuren (g)

17,2

10,3

51,7

Kohlenhydrate (g)

< 0,5

< 0,5

< 0,2

davon Zucker (g)

< 0,5

< 0,5

< 1,0

Eiweiß (g)

12,3

7,4

14,8

Salz (g)

2,1

1,3

21,4

PFÄLZER Blutwurst online kaufen, MIT WEITEREN SPEZIALITÄTEN KOMBINIEREN und dabei sparen

Nutzen Sie unser 10 + 1 Angebot, kaufen Sie Pfälzer Blutwurst online und testen Sie weitere preisgekrönte Hausmacher Spezialitäten wie die Pfälzer Leberwurst. Möchten Sie den echten Pfälzer Geschmack kennen lernen? Dann testen Sie auch unbedingt die Pfälzer Bratwurst und den Pfälzer Schwartenmagen aus unserer Metzgerei: Für jede 10. gekaufte Dose schenken wir Ihnen als Dankeschön auch eine Dose dazu! In der Rubrik "Leberpasteten" finden Sie auch die Blutwurst Halb-Halb, gemischt mit Pfälzer Leberwurst im praktischen haltbaren Einmach-Glas. 

 

Die Vorteile einer Wurstkonserve liegen klar auf der Hand:

  • lange Haltbarkeit
  • Unempfindlichkeit  gegenüber Temperaturen

Auf Vorrat kaufen lohnt sich, bestellen Sie jetzt Pfälzer Blutwurst in der haltbaren Konserve online! 

 

Haben Sie Interesse an einer frischen Blutwurst in der klassischen Wursthülle, oder an einer mit Buchenholz geräucherten Wurst? Kennen Sie schon die Saumagen-Bratwurst? Die Pfälzer Küche bietet viel Abwechslung und leckere Rezepte, die einfach gelingen.

Kontaktieren Sie uns telefonisch unter 06236 8720, wir können Ihnen frische Ware gekühlt zukommen lassen und beraten Sie auch gerne bei der Zubereitung. 

 

Die Pfälzer Blutwurst können Sie online in 200 g  Dosen kaufen (Preis 13,25 €/kg). Wir berechnen die Versandkosten nach Gewicht der Ware, weitere Informationen zu den Preisen entnehmen Sie bitte dem Impressum. Der Versand Ihrer Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang über die DHL, die Lieferung dauert erfahrungsgemäß ca. 2-7 Tage.  Wir bemühen uns, Ihren Auftrag schnellstmöglich zu bearbeiten. 

 

Brauchen Sie vielleicht noch ein Geschenk für Bekannte oder möchten Ihre Freunde einfach mal überraschen? Wir bieten in unserem Online-Metzgerei auch verschiedene  Geschenkkörbe zum Versenden und Abholen. 

 

Für einen vollen Genuss von Lebensmitteln ist es wichtig zu wissen, was drin ist: Wir wählen das Fleisch, welches wir für die von uns produzierten Lebensmittel verarbeiten nur von ausgewählten Lieferanten und legen besonderen Wert auf Transparenz. Die Herkunft der Tiere ist zu 100% nachvollziehbar. Wir verwenden nur die nötigsten der für die Herstellung von Wurstwaren erforderlichen Zusatzstoffe und verzichten komplett auf den Einsatz von Glutamat.