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Pfälzer Klassiker und Kanzlergericht: Der Pfälzer Saumagen hat sich vom Bauernschmaus und „Arme-Leute-Essen“ spätestens durch den Ur-Pfälzer Helmut Kohl zum Welt bekannten Gericht gemausert. Kohl lies 1996 bei der UN-Vollversammlung in New York ein Pfälzer Buffet mit original Saumagen aus der Pfalz servieren und die Gäste waren begeistert. Überzeugen Sie sich selbst und kaufen den Pfälzer Saumagen jetzt online! 

Traditionell wird als Wursthülle der Saumagen verwendet, was der Wurst den Namen verlieh. Der Pfälzer Saumagen ist ein sehr mageres Produkt mit geringem Fettanteil, bestehend aus  sehr magerem Fleisch vom Schwein und gewürfelten festkochenden Kartoffeln. Majoran, Muskat und Koriander in der Würzung runden den Geschmack ab. Unser Pfälzer Saumagen wird nach einem klassischen Rezept hergestellt und wurde bereits mehrfach von einer Fachjury mit Gold prämiert. Bei uns können Sie  original Pfälzer Saumagen kaufen, welcher handwerklich hergestellt wird und mehrfach ausgezeichnet wurde.

In der Pfälzer Küche schneidet man den Saumagen in dicke Scheiben und brät sie in Butter goldbraun an, dazu wird als Beilage oft Sauerkraut, Kartoffeln oder Feldgemüse serviert. Eine 200 Gramm Dose ist ausreichend für mindestens zwei Portionen. 

Einfach Konserve öffnen, Inhalt in Scheiben schneiden, anbraten und genießen.

In der Dose ist der Pfälzer Saumagen mindestens ein halbes Jahr haltbar. Nutzen Sie den online Versand und bestellen den echten Pfälzer Saumagen in der haltbaren Dose zu sich nach Hause!

Nutzen Sie unser 10 + 1 Angebot und testen Sie weitere Hausmacher Spezialitäten wie Pfälzer Bratwurst oder Pfälzer Blutwurst aus unserer Metzgerei: Für jede 10. gekaufte Dose schenken wir Ihnen als Dankeschön eine Dose dazu! Wir bieten in unserem Online-Metzgerei auch verschiedene Brühwurst-Sorten. Probiere Sie es aus: Lyoner kaufen 

Die Vorteile einer Wurstkonserve liegen klar auf der Hand:

• lange Haltbarkeit
• unempfindlich gegenüber Temperaturen

Auf Vorrat kaufen lohnt sich, bestellen Sie jetzt Pfälzer Saumagen in der haltbaren Konserve online! 

Haben Sie Interesse an einem ganzen Saumagen in der klassischen Wursthülle, dann kontaktieren Sie uns! Wir stellen außer dem klassischen Produkt über das Jahr verteilt saisonale Varianten des Pfälzer Saumagens her, z.B. mit Kastanien oder Kürbis, diese Artikel können wir natürlich auch versenden! Kontaktieren Sie uns in diesem Fall bitte telefonisch unter 06236 8720, wir können Ihnen frische Ware gekühlt zukommen lassen. 

Den Pfälzer Saumagen können Sie online in 200 g und 400 g Dosen kaufen (Preis 14,75 €/kg). Wir berechnen die Versandkosten nach Gewicht der Ware, weitere Informationen zu den Preisen entnehmen Sie bitte dem Impressum. Der Versand Ihrer Bestellung erfolgt nach Zahlungseingang über die DHL, die Lieferung dauert erfahrungsgemäß ca. 2-7 Tage.  Wir bemühen uns, Ihren Auftrag schnellstmöglich zu bearbeiten. 

Für einen vollen Genuss ist es wichtig zu wissen, was drin ist: Wir wählen das Fleisch, welches wir für die von uns produzierten Lebensmittel verarbeiten nur von ausgewählten Lieferanten und legen besonderen Wert auf Transparenz. Die Herkunft der Tiere ist zu 100% nachvollziehbar. Wir verwenden nur die nötigsten der für die Herstellung von Wurstwaren erforderlichen Zusatzstoffe und verzichten komplett auf den Einsatz von Glutamat.